小型餐饮店也是备受消费者喜爱的就餐地方,一般小型餐饮店因为规模较小,时常会令人有家的感觉,再加之小型餐饮店设计的不一样的风格,会给人留有深刻的印象,结束一次的愉快就餐,下一次还会继续再来。小型餐饮店设计的得好,对抓到回头客起至关重要作用。
小型餐饮店设计总体要求:
1、小型餐饮店设计规划布局要合理,特别强调整体性
餐馆的装修改造是延长餐馆生命同期、经营管理产品的再一次开发、经营管理管理理念提高的过程,而不是简单意义上的翻新改造。所以,要在充分的调研餐馆客源市场、综合考虑到餐馆不一样规模、不一样档次的经营管理产品构造现况的基础上,组织专业设计师、建筑师和餐馆经营管理者,紧紧围绕餐馆的市场定位、产品开发、功能布局和流程设计、管理模式以及配套隐蔽工程的整体化布局,将餐馆改造的规划设计放到有益于企业整体化发展的平台上做好充分的的科学论证,使其更加的科学合理。
2、小型餐饮店设计整体化改造要绿色环保,隐蔽工程要不断完善配套
打造出绿化环保型餐馆,不断完善配套隐蔽工程,是改造工程的至关重要目标其一。对任何的配套管线和效率低、能耗高、不利生态环保的设备,做好全方面更新改造及周围环境的绿化、美化、亮化。并按照整体化布局,对隐秘管线迈向作相对应的调节,为餐馆整体化经营管理的经济性、安全性、环保性和舒适度奠定良好的基础。开餐饮店
3、小型餐饮店设计的理念要新,装饰风格要独特
现代餐馆愈来愈看重运用适应时代潮流的装修设计新理念,突显饭店经营的主体性和个性化,达到顾客在节奏快的社会中追求不断完善舒适的心理需求。所以装修设计要表现“完美舒适就是豪华”这一个新理念,一改传统的繁杂繁琐的设计手法,根据巧妙的几何的造型、主体色调的运用和颇具节奏感的“目的性照明”烘托,打造出简约、轻快、靓丽的装饰风格和便捷、舒适、快捷的经营管理主题。要让共享资源大厅空间自然延伸,并与房间外绿化景观相融。房间装饰要突显舒适感和人性化的设计理念。